ПП желе из кефира — десерт, который не перегружает
Иногда хочется чего-то молочного и лёгкого, но не йогурт в банке. Это желе — из простых продуктов, а выглядит как из кафе.
Иногда хочется чего-то молочного и лёгкого, но не йогурт в банке. Это желе — из простых продуктов, а выглядит как из кафе.
Иногда хочется просто что-то пожевать. Нарезала морковь, добавила ложку хумуса — и готова лёгкая перекусная тарелка.
После ужина захотелось чего-то лёгкого. Взбила кефир с ягодами и мёдом — за 5 минут получился нежный мусс, который не перегружает.
Такой обед выручает, если сил немного: нарезал овощи, свернул рулеты, поставил в духовку — и можно заняться своими делами.
Сварила цельнозерновую пасту, потушила овощи — за 15 минут всё готово. Без мяса, сливок и масла. Просто поел — и живёшь дальше, не хочется лежать пластом. Особенно хорошо, если весь день в делах. Ингредиенты– цельнозерновая паста — 80 г– болгарский перец — 0,5 шт.
Смешала всё, разложила по формочкам и в духовку. Без сковороды, без суеты. Такие штуки удобно брать на работу или перекусить позже.
Не всегда хочется что-то мясное. Сварила кукурузную кашу, добавила овощи — получилось мягко, тепло и не тяжело.