Ягодный мусс на кефире — сладкий десерт без сахара и выпечки
После ужина захотелось чего-то лёгкого. Взбила кефир с ягодами и мёдом — за 5 минут получился нежный мусс, который не перегружает.
После ужина захотелось чего-то лёгкого. Взбила кефир с ягодами и мёдом — за 5 минут получился нежный мусс, который не перегружает.
Этот вариант выручает, когда нет времени изобретать, но надо поесть как человек. Всё простое, всё знакомое — но сытно и нормально.
Банан перетерла с йогуртом, посыпала орехами — и всё. Без миксера, без плиты, без совести, которая потом шепчет «зачем ты это съела». Сладко, мягко и не тянет на вторую порцию. Ингредиенты– банан — 1 шт.– натуральный йогурт — 150 г
Такой ужин выручает в будни: немного порезать, смешать соус — и уже что-то интереснее обычного отварного филе.
Готовила на пробу перед праздниками — получилось просто, но аккуратно. Всё слоями: курица, огурец, йогурт. Едят ложками, выглядят красиво, за майонез никто не спрашивает.
Иногда просто нужно что-то перекусить между делами. Йогурт-боул — вообще без напряга и без вреда.
Клубника была замороженная — разморозила, взбила с творогом и йогуртом. Получилось что-то среднее между кремом и пенкой. Освежает.