Закуска в стаканах — удобно на праздничный стол и не требует возни
Готовила на пробу перед праздниками — получилось просто, но аккуратно. Всё слоями: курица, огурец, йогурт. Едят ложками, выглядят красиво, за майонез никто не спрашивает.
Готовила на пробу перед праздниками — получилось просто, но аккуратно. Всё слоями: курица, огурец, йогурт. Едят ложками, выглядят красиво, за майонез никто не спрашивает.
Осталась отварная курица, огурец лежал в холодильнике. Порезала, заправила йогуртом — и всё, обед готов.
Такой вариант выручает, когда в холодильнике лежат овощи, а идей к обеду ноль. Порезал, припустил на сковороде — и тёплая тарелка уже готова.
Иногда просто нужно что-то перекусить между делами. Йогурт-боул — вообще без напряга и без вреда.
Хочется поесть горячего, но без тяжести. Это рагу — как раз такой вариант: сытное, простое и без жарки в масле.
В жару совсем не тянет на тяжёлые десерты. Проще заранее заморозить йогуртовое мороженое и спокойно достать к чаю или после ужина.
Такой вариант выручает вечером: кусочки курицы, простой соус из соевого соуса и специй — и ужин уже выглядит «как из кафе».